第23章 点评
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看着面前的牛肉，赵锦舒夹起喂到嘴里。
顾承业眼巴巴地看着她。
赵锦舒斟酌着用词：“这牛肉还可以更嫩些......”
李文莉加了片牛肉，肉片一进嘴里，她眼睛就一亮：“这还不够嫩啊？这已经是我吃的最嫩的牛肉了。”
顾承业刚想开口问怎么才能更嫩些，对上旁边陆瑾台投递过来的眼神，他只能改口：“桌子上还有那么多菜，嫂子，你多吃点，尝尝这道红烧鱼。”
赵锦舒夹了块鱼，放在碗里，一点一点吃了起来。
吃完，她缓缓开口：“你这道红烧鱼块味道挺好的，辣味适度，鲜嫩多汁，收锅收的也及时，我很喜欢，好吃！”
顾承业摸摸额头不存在的冷汗，继而笑了：“这红烧鱼算是我最拿手的了。”
赵锦舒不好意思道：“我只是根据我的感受说的，你觉得对就改，觉得不对，听听就算了，都是我一家之言。”
这时候人们还没解决温饱问题，对于饮食也没那么大要求，多数时候是以填饱肚子为准的。
顾承业后世的餐饮企业能做大做强，和他对餐饮的态度，有很大关系。
何况，后来她去过顾承业开的酒楼吃饭，那时候她说的这些问题都已改善。
想来他一直都是在学习中进步的。
顾承业摆手：“不不不，我觉得嫂子说的很中肯，那些问题确实存在，给了我很多帮助，也节省了我很多时间。”
一道菜的改进，需要的不仅仅是时间，首先他还得发现问题，才能解决问题。
倘若他连问题都没发现，又怎么去解决它？
陆瑾台笑着道：“那你该给你嫂子发工资。”
顾承业：“应该的，应该的，要是我们餐馆的菜改进了，我每个月都给嫂子发工资。”
赵锦舒笑起来：“他开玩笑的，你还当真啊？”